كيف تبدأ مشروع النبيذ ربما كنت تحلم دائمًا بتناول رشفة من أفضل أنواع Pinot noir أثناء الإطلال على مزرعة العنب عند الغسق. أو ربما تعلم فقط أن هناك أموالاً جيدة في الكحول!  في كلتا الحالتين ، بدأت صناعة النبيذ العالمية التي تبلغ تكلفتها 300 مليار درهم في الخروج من الوباء ومن المتوقع أن تزدهر في السنوات القادمة ، مما يعني أن هذا قد يكون الوقت المثالي لبدء عمل تجاري للنبيذ.  بالطبع ، لن يكون الأمر سهلاً. ستحتاج إلى معرفة المخاطر التي تنطوي عليها والخطوات الرئيسية التي يجب اتخاذها. لحسن الحظ ، لقد وصلت إلى المكان الصحيح ، حيث يوضح هذا الدليل التفصيلي جميع المعلومات التي ستحتاج إليها لبدء سحق العنب وتعبئة النبيذ وركوب قطار النقود فينو!  لنبدأ رحلتك في علم الخمور.

تابعني

قائمة المحتوى

الخطوة 1: حدد ما إذا كان العمل مناسبًا لك

بدأ النبيذ في الارتداد من الانكماش الناتج عن الوباء. لكن لن يكون من السهل اختراق سوق يعتمد على أسماء العلامات التجارية ، وستحتاج إلى التحلي بالصبر لاستعادة استثمارك الأولي. ولكن هناك فرصة حقيقية في النبيذ الآن ، وقد يكون هذا هو العمل المناسب لك.  لنبدأ بالنظر في الإيجابيات والسلبيات.

إيجابيات وسلبيات

سيكون لديك العديد من الفرص في مجال تجارة النبيذ ، ولكنك تحتاج أيضًا إلى فهم التحديات الفريدة للصناعة قبل الغوص فيها.

الايجابيات

  • الإبداع – قم ببناء علامتك التجارية الخاصة
  • المال الجيد – تميل مصانع النبيذ إلى تحقيق هوامش ربح جيدة
  • ارتفاع الطلب – صناعة النبيذ ضخمة وتنمو بسرعة!

سلبيات

  • الصبر – يستغرق سنوات حتى تحمل الكروم العنب
  • اللوائح – يتطلب بيع الكحول تراخيص وتصاريح
  • المنافسة – يجب أن تبني العلامة التجارية في سوق تنافسية

اتجاهات صناعة النبيذ

تعد الصين ثاني أكبر سوق للنبيذ ،ومن المتوقع أن يتجاوز النمو القوي السوق الأمريكية بحلول عام 2027 ، مما يجعلها وجهة تصدير جذابة.

حجم الصناعة ونموها

  • حجم الصناعة والنمو السابق – الامارات المتحدة هي أكبر سوق للنبيذ في العالم ، بإيرادات تقدر بـ 58 مليار درهم .[1]  
  • توقعات النمو – من المتوقع أن تتوسع صناعة النبيذ في الامارات المتحدة بنسبة 7 ٪ إضافية سنويًا حتى عام 2025 ، وفقًا لشركة الأبحاث الألمانية Statista ، بينما يعتقد محلل السوق Grandview Research أن معدل النمو هذا سيستمر حتى عام 2030.[2]
  • عدد الشركات – في عام 2020 ، كان هناك أكثر من 11000 مصنع نبيذ في الامارات المتحدة ، بعد التوسع بنسبة 50٪ خلال العقد الماضي.[3]يوجد أيضًا أكثر من 44000 متجر للبيرة والنبيذ والمشروبات الكحولية في جميع أنحاء الامارات المتحدة.[4]
  • عدد الأشخاص العاملين – توظف مصانع النبيذ في الامارات المتحدة 49000 شخص.[5]

الاتجاهات والتحديات

تشمل الاتجاهات التي تشكل صناعة النبيذ ما يلي:

  • ابتكارات في النكهة واللون والتغليف
  • عمليات الاندماج والاستحواذ والتوحيد بين مصانع النبيذ
  • تحول في تفضيل المستهلك للنبيذ وغيره من المشروبات الكحولية الخفيفة

تشمل التحديات في صناعة النبيذ ما يلي:

  • اضطرابات سلسلة التوريد
  • النقص في اليد العاملة
  • التأثير البيئي لإنتاج النبيذ

المنتجات الشعبية

أكثر أنواع النبيذ التي يتم شراؤها في الامارات المتحدة هي:[6]

  1. نبيذ المائدة (90٪)
  2. شمبانيا و فوارة (7٪)
  3. حلوى ومحصنة (2٪)
  4. الفيرموث / فاتح للشهية (0.4٪)
  5. مبردات النبيذ (0.01٪)

أي نوع من الناس يعملون في النبيذ؟

  • الجنس – 82٪ من صانعي النبيذ ذكور ، و 18٪ إناث.[7]
  • متوسط ​​مستوى التعليم – يحمل 53٪ من صانعي النبيذ درجة البكالوريوس.[8] 
  • متوسط ​​العمر – يبلغ متوسط ​​عمر صانع النبيذ 41 عامًا.[9]

كم يكلف بدء عمل تجاري للنبيذ؟

يتم تصنيف مصانع النبيذ الأمريكية بناءً على حجمها السنوي في علب سعة 9 لترات (12 زجاجة سعة 750 مل). يوجد في البلاد حوالي 9000 مصنع نبيذ (80 ٪) تنتج أقل من 5000 حالة سنويًا ، كيف تبدأ مشروع النبيذ مما يعني أنها مصنفة على أنها علامات تجارية صغيرة جدًا أو محدودة الإنتاج. ستحتاج إلى عدد قليل من العناصر لبدء نشاطك التجاري في صناعة النبيذ بنجاح. إليك قائمة لتبدأ بها:

  • معدات مزارع الكروم مثل زراعة البذور وأنظمة الري والتسميد ومعدات مكافحة الآفات
  • معدات الحصاد بما في ذلك الجرارات والمقطورات 
  • معدات الإنتاج مثل كسارات العنب وأوعية التخمير وأنظمة التعبئة 
  • قبو نبيذ يمكن التحكم في درجة حرارته للتخزين 
  • نظام CCTV لمراقبة وأمن المنشأة
  • أثاث مكتبي وأجهزة كمبيوتر
  • معدات المختبر والاختبار للبحث والتطوير
  • الديكور الداخلي والتركيبات لغرفة التذوق الخاصة بك

يتطلب إنشاء مشروع تجاري للنبيذ استثمارًا أوليًا كبيرًا يتراوح بين 500 ألف درهم إلى أكثر من مليوني درهم ، اعتمادًا على الحجم والقدرة الإنتاجية ، وفقًا لدراسة أجرتها جامعة ولاية واشنطن.

تكاليف البدءسلسلة جبال بولباركمتوسط
تكاليف استلام المعدات58000 درهم – 137000 درهم97500 درهم
تكاليف معدات القبو16000 درهم- 24000 درهم20000 درهم
تكلفة مناولة المواد49000 درهم- 50000 درهم49500 درهم
تكاليف نظام التبريد29000 درهم- 160 ألف درهم94500 درهم
تكاليف التخمير والتخزين50000 درهم – 186000 درهم118000 درهم
تكاليف التعاون52000 درهم – 519000 درهم285500درهم
تذوق تكاليف الغرفة3000 درهم – 4000 درهم3500 درهم
تكاليف المصنع والمكتب300000 درهم- 1200000 درهم750 ألف درهم
الاستثمار لكل حالة280 درهم- 117 درهم198.50 درهم
مجموع557،280 درهم – 2،280،117 درهم1418698 درهم

كم يمكن أن تكسب من تجارة النبيذ؟

ستختلف أرباحك المحتملة المقدرة من نشاط تجاري للنبيذ اعتمادًا على نوع النشاط التجاري الذي تبدأه. بافتراض سعر معتدل قدره 15 درهم لكل زجاجة ، فإن سعر بيع الحالة سيكون 180 درهم. كيف تبدأ مشروع النبيذ ينفق مصنع النبيذ 115 درهم لكل حالة لإنتاج 20000 حالة سنويًا وما يصل إلى 135 درهم لكل حالة لإنتاج 2000 حالة فقط في السنة. هذا يعني هامش ربح بنسبة 25٪ للإنتاج السنوي 2000 حالة و 36٪ إذا أنتجت 20000 حالة. في العام الأول أو العامين لك ، يمكنك بيع 2000 حالة في السنة ، مما يحقق إيرادات سنوية تبلغ 360 ألف درهم. قد يعني هذا ربحًا قدره 90 ألف درهم ، بافتراض وجود هامش بنسبة 25٪. مع اكتساب علامتك التجارية الاعتراف وزيادة الإنتاج ، يمكن أن ترتفع المبيعات إلى 20000 حالة سنويًا ويتحسن هامش ربحك إلى 36٪. إذا كان بإمكانك بيع النبيذ مقابل 20 درهم لكل زجاجة ، فستجلب العلبة 240 درهم. مع عائدات سنوية تبلغ 4.8 مليون درهم، ستحقق أرباحًا جيدة تزيد عن 1.7 مليون درهم

ما هي العوائق الموجودة أمام الدخول؟

هناك حواجز كبيرة أمام الدخول بسبب اللوائح الصارمة وكذلك الاستثمار الأولي الكبير. العقبات الرئيسية مذكورة أدناه:

  • التدقيق المطلوب؛ التراخيص والتصاريح 
  • التسجيل بهيئة الغذاء والدواء (FDA)
  • اعتماد التسمية من مكتب الضرائب والتجارة (TTB)
  • استثمار كبير بسبب ارتفاع تكلفة الأرض
  • حدود الإعلان عن الكحول

أفكار تجارية ذات صلة

إذا كنت لا تزال غير متأكد مما إذا كانت فكرة العمل هذه هي الخيار الصحيح لك ، فإليك بعض الفرص التجارية ذات الصلة لمساعدتك في طريقك إلى نجاح ريادة الأعمال.

كيف تبدأ مصنع الجعة

اقرا الانكيف تبدأ معمل التقطير اقرا الانكيفية فتح متجر خموراقرا الان

الخطوة الثانية: صقل أفكارك

الآن بعد أن قررت أن هذا هو السوق المناسب لك ، عليك التفكير في التفاصيل. ستحتاج إلى الإجابة عن سبب وماذا ومن يعمل في مجال صناعة النبيذ.

لماذا ا؟ حدد فرصة

ينمو سوق النبيذ ويتوقع أن يستمر في هذا الاتجاه. النبيذ هو ثالث أكثر المشروبات الكحولية شعبية في الامارات المتحدة ، بعد البيرة والمشروبات الروحية. إنه يحمل مفهومًا رومانسيًا معينًا ويجذب مجموعة واسعة من قطاعات السوق التي تغطي التركيبة السكانية المختلفة. وبالتالي فهي مساحة جذابة توفر فرصة للوافدين الجدد على الرغم من ازدحامها. قد ترغب في تحديد مكانة معينة وتلبية احتياجاتها ، بدلاً من محاولة إنشاء منتج رئيسي يتمتع بجاذبية واسعة يتناسب مع اللاعبين الراسخين ووفورات الحجم الخاصة بهم.  ابدأ بتحديد المكان الذي تريد البيع ولمن. ابحث عن أنواع النبيذ ومصانع النبيذ الشهيرة في منطقتك ، وافحص أسعارها وأفضل ما تفعله. ابحث عن فرصة في السوق المحلي الخاص بك. 

لما؟ حدد منتجاتك أو خدماتك

ستحتاج إلى تحديد أنواع النبيذ التي تخطط لإنتاجها. يعد الاعتماد على نبيذ واحد مخاطرة كبيرة ، كيف تبدأ مشروع النبيذ كما لو لم يتم استقباله جيدًا ، فستضطر إلى الخسارة. وبالتالي ، يجب عليك إنشاء محفظة منتجات من ثلاثة إلى أربعة أنواع من النبيذ من أنواع وخصائص مختلفة. من خلال بناء مزرعة العنب الخاصة بك ، ستكون طرق تحقيق الدخل الخاصة بك أوسع. إلى جانب البيع المباشر للمستهلكين ، قد ترغب في تقديم خدمات مثل جلسات تذوق النبيذ ، والجولات المحمية في مزارع الكروم الخاصة بك لإظهار عملية صنع النبيذ ، وإقامة المبيت والإفطار للمجموعات الصغيرة ، ومطعم في الموقع. يمكنك أيضًا إنشاء نادي نبيذ وتصدير النبيذ الخاص بك وتوزيعه على متاجر الخمور والمطاعم ومحلات السوبر ماركت وتجار التجزئة 

كم يجب أن تتقاضى مقابل النبيذ؟

إذا بدأت نشاطًا تجاريًا لتجارة النبيذ ، فستبيع النبيذ مقابل 15 إلى 20 درهم للزجاجة الواحدة لمبيعات الغرف المباشرة للمستهلك وتذوقها.  بمجرد أن تعرف تكاليفك ، يمكنك استخدام حاسبة هامش الربح خطوة بخطوة لتحديد هامش الربح ونقاط السعر النهائية. تذكر أن الأسعار التي تستخدمها عند الإطلاق يجب أن تخضع للتغيير إذا كان هناك ما يبرره السوق.

من؟ حدد السوق المستهدف

كيف تبدأ مشروع النبيذ

يمكن تحديد السوق المستهدف من خلال أبحاث السوق في المنطقة التي تخطط لبيع النبيذ فيها ، والنظر في ملف تعريف النبيذ الذي تريده. سيكون لديك من الناحية المثالية ثلاثة إلى أربعة أنواع من النبيذ ، ويمكنك استهدافها في أسواق مختلفة. وبالتالي ، إذا لم يعمل منتج واحد كما هو متوقع ، فيمكنك تعديل عروضك دون التعرض لخسارة كبيرة. يجب أن تستهدف المستهلكين والشركات أيضًا ، وتحديدًا المطاعم والحانات والفنادق التي يرتادها السوق المستهدف. يمكنك أيضًا تحديد أي مصدرين وموزعين بالجملة قد تعمل معهم لتوسيع مدى وصول منتجاتك.

أين؟ اختر مقر عملك

إذا كنت تركز فقط على تداول النبيذ ، فقد ترغب في إدارة عملك من المنزل في المراحل المبكرة للحفاظ على انخفاض التكاليف. ولكن مع نمو عملك ، ستحتاج على الأرجح إلى توظيف عمال لأدوار مختلفة وقد تحتاج إلى استئجار واجهة متجر. يمكنك العثور على مساحة تجارية للإيجار في منطقتك على مواقع مثل Craigslist و Crexi والمكاتب الفورية .

عند اختيار مساحة تجارية ، قد ترغب في اتباع القواعد الأساسية التالية:

  • موقع مركزي يمكن الوصول إليه عبر وسائل النقل العام
  • جيدة التهوية وواسعة ، بإضاءة طبيعية جيدة
  • عقد إيجار مرن يمكن تمديده مع نمو أعمالك
  • مساحة جاهزة للاستخدام دون الحاجة إلى تجديدات أو إصلاحات كبيرة

الخطوة 3: تبادل الأفكار حول اسم الشركة

اسم عملك هو هوية عملك ، لذا اختر واحدة تلخص أهدافك وخدماتك ومهمتك في بضع كلمات فقط. ربما تريد اسمًا قصيرًا وسهل التذكر ، لأن الكثير من عملك ، وعملك الأولي على وجه الخصوص ، سيأتي من الإحالات الشفوية.

فيما يلي بعض الأفكار لعصف ذهني لاسم عملك التجاري:

  • تميل الأسماء القصيرة والفريدة والجذابة إلى التميز
  • تميل الأسماء التي يسهل نطقها وتهجئتها إلى العمل بشكل أفضل 
  • يجب أن يكون الاسم وثيق الصلة بعروض منتجك أو خدمتك
  • اسأل من حولك – العائلة والأصدقاء والزملاء ووسائل التواصل الاجتماعي – للحصول على اقتراحات
  • تضمين الكلمات الرئيسية ، مثل “النبيذ” أو “الخمرة” ، يعزز تحسين محركات البحث
  • اختر اسمًا يسمح بالتوسيع: “Jim’s Bakery” بدلاً من “Jim’s Cookies”
  • تجنب الأسماء المستندة إلى الموقع التي قد تعيق التوسع في المستقبل
  • استخدم أدوات عبر الإنترنت مثل منشئ اسم النشاط التجاري خطوة بخطوة . فقط اكتب بضع كلمات رئيسية واضغط على “إنشاء” وستحصل على العشرات من الاقتراحات في متناول يدك.

بمجرد حصولك على قائمة بالأسماء المحتملة ، قم بزيارة موقع الويب الخاص بمكتب براءات الاختراع والعلامات التجارية بالامارات المتحدة للتأكد من أنها متاحة للتسجيل والتحقق من توفر أسماء النطاقات ذات الصلة باستخدام أداة البحث عن اسم المجال الخاصة بنا. يؤدي استخدام “.com” أو “.org” إلى زيادة المصداقية بشكل كبير ، لذلك من الأفضل التركيز عليها.  أخيرًا ، حدد اختيارك من بين الأسماء التي اجتازت هذا الفحص وامض قدمًا في تسجيل النطاق وإنشاء حساب على وسائل التواصل الاجتماعي. اسم عملك هو أحد العوامل الرئيسية التي تميز عملك عن غيره. بمجرد اختيار اسم شركتك والبدء بالعلامة التجارية ، من الصعب تغيير اسم الشركة. لذلك ، من المهم التفكير بعناية في اختيارك قبل أن تبدأ كيانًا تجاريًا.

الخطوة 4: إنشاء خطة عمل

كل عمل يحتاج إلى خطة. سيعمل هذا كدليل إرشادي لأخذ شركتك الناشئة خلال عملية الإطلاق والحفاظ على التركيز على أهدافك الرئيسية. تمكن خطة العمل أيضًا الشركاء والمستثمرين المحتملين من فهم شركتك ورؤيتها بشكل أفضل:

  • الملخص التنفيذي: نظرة عامة موجزة عن خطة العمل بأكملها ؛ يجب كتابتها بعد اكتمال الخطة.
  • نظرة عامة على الأعمال: نظرة عامة على الشركة والرؤية والرسالة والملكية وأهداف الشركة.
  • المنتجات والخدمات: صِف عروضك بالتفصيل.
  • تحليل السوق: تقييم اتجاهات السوق مثل الاختلافات في الطلب وآفاق النمو ، وإجراء تحليل SWOT .
  • التحليل التنافسي: قم بتحليل المنافسين الرئيسيين ، وتقييم نقاط القوة والضعف لديهم ، وإنشاء قائمة بمزايا خدماتك.
  • المبيعات والتسويق: افحص عروض البيع الفريدة لشركاتك (USPs) وقم بتطوير استراتيجيات المبيعات والتسويق والترويج.
  • فريق الإدارة: نظرة عامة على فريق الإدارة ، مع توضيح أدوارهم وخلفياتهم المهنية ، جنبًا إلى جنب مع التسلسل الهرمي للشركة.
  • خطة العمليات: تتضمن الخطة التشغيلية لشركتك المشتريات وموقع المكتب والأصول والمعدات الرئيسية وتفاصيل لوجستية أخرى.
  • الخطة المالية: ثلاث سنوات من التخطيط المالي ، بما في ذلك تكاليف بدء التشغيل ، وتحليل التعادل ، وتقديرات الأرباح والخسائر ، والتدفق النقدي ، والميزانية العمومية.
  • الملحق: قم بتضمين أي مستندات مالية أو تجارية إضافية.

إذا لم تقم أبدًا بإنشاء خطة عمل ، فقد تكون مهمة مخيفة. قد تفكر في الاستعانة بأخصائي خطة عمل في Fiverr لإنشاء خطة عمل من الدرجة الأولى لك.

الخطوة 5: سجل عملك

يعد تسجيل عملك خطوة حاسمة للغاية – إنه شرط أساسي لدفع الضرائب ، وزيادة رأس المال ، وفتح حساب مصرفي ، وإرشادات أخرى على طريق بدء الأعمال التجارية وتشغيلها. بالإضافة إلى ذلك ، يعد التسجيل أمرًا مثيرًا لأنه يجعل العملية برمتها رسمية. بمجرد اكتمالها ، سيكون لديك عملك الخاص! 

اختر مكان تسجيل شركتك

موقع عملك مهم لأنه يمكن أن يؤثر على الضرائب والمتطلبات القانونية والإيرادات. سيسجل معظم الأشخاص أعمالهم في الاماره التي يعيشون فيها ، ولكن إذا كنت تخطط للتوسع ، فقد تفكر في البحث في مكان آخر ، حيث يمكن أن تقدم بعض الامارات مزايا حقيقية عندما يتعلق الأمر بمصانع النبيذ.  إذا كنت على استعداد للتحرك ، فيمكنك حقًا تعظيم عملك! ضع في اعتبارك أنه من السهل نسبيًا نقل عملك إلى دولة أخرى. 

اختر هيكل عملك

تأتي الكيانات التجارية في عدة أنواع ، ولكل منها مزاياها وعيوبها. سيشكل الهيكل القانوني الذي تختاره لأعمال النبيذ الخاصة بك ضرائبك ومسؤوليتك الشخصية ومتطلبات تسجيل الأعمال ، لذا اختر  بحكمة .

فيما يلي الخيارات الرئيسية:

  • ملكية فردية – الهيكل الأكثر شيوعًا للشركات الصغيرة لا يميز قانونيًا بين الشركة والمالك. يذهب جميع الدخل إلى المالك ، وهو مسؤول أيضًا عن أي ديون أو خسائر أو التزامات تتكبدها الشركة. يدفع المالك ضرائب على الدخل التجاري على إقراره الضريبي الشخصي.
  • الشراكة العامة – مماثلة للملكية الفردية ، ولكن لشخصين أو أكثر. مرة أخرى ، يحتفظ المالكون بالأرباح ويكونون مسؤولين عن الخسائر. يدفع الشركاء ضرائب على حصتهم من الدخل التجاري على إقراراتهم الضريبية الشخصية.
  • شركة ذات مسؤولية محدودة (LLC) – تجمع بين خصائص الشركات وخصائص الملكية الفردية أو الشراكات. مرة أخرى ، لا يتحمل الملاك المسؤولية الشخصية عن الديون.
  • C Corp – بموجب هذا الهيكل ، يعتبر النشاط التجاري كيانًا قانونيًا متميزًا ولا يتحمل المالك أو الملاك المسؤولية الشخصية عن ديونه. يأخذ المالكون الأرباح من خلال أرباح المساهمين ، وليس بشكل مباشر. تدفع الشركة الضرائب ، ويدفع المالكون ضرائب على أرباحهم ، والتي يشار إليها أحيانًا باسم الازدواج الضريبي.
  • S Corp – تشير S-Corporation إلى التصنيف الضريبي للنشاط التجاري ولكنها ليست كيانًا تجاريًا. يمكن أن تكون S-Corp إما شركة أو شركة ذات مسؤولية محدودة ، والتي تحتاج فقط إلى اختيار أن تكون S-Corp للحالة الضريبية. في S-Corp ، يتم تمرير الدخل مباشرة إلى المساهمين ، الذين يدفعون ضرائب على حصتهم من دخل الأعمال على إقراراتهم الضريبية الشخصية.

نوصي بأن يختار أصحاب الأعمال الجدد شركة ذات مسؤولية محدودة لأنها توفر حماية المسؤولية وضرائب المرور بينما تكون أبسط من تكوين شركة. يمكنك تكوين شركة ذات مسؤولية محدودة في أقل من خمس دقائق باستخدام خدمة تكوين LLC عبر الإنترنت من ZenBusiness . سيتحققون من توفر اسم عملك التجاري قبل التسجيل ، وإرسال مقالات مؤسستك ، والإجابة على أي أسئلة قد تكون لديك. 

الخطوة 6: التسجيل في الضرائب

الخطوة الأخيرة قبل أن تتمكن من دفع الضرائب هي الحصول على رقم تعريف صاحب العمل أو EIN. كيف تبدأ مشروع النبيذ  يمكنك تقديم طلب للحصول على رقم تعريف صاحب العمل الخاص بك عبر الإنترنت أو عن طريق البريد أو الفاكس: قم بزيارة موقع ويب مصلحة الضرائب لمعرفة المزيد. ضع في اعتبارك ، إذا اخترت أن تكون ملكية فردية ، يمكنك ببساطة استخدام رقم الضمان الاجتماعي الخاص بك باعتباره EIN الخاص بك.  بمجرد حصولك على رقم تعريف صاحب العمل الخاص بك ، ستحتاج إلى اختيار السنة الضريبية الخاصة بك. من الناحية المالية ، سيعمل عملك في سنة تقويمية (كانون الثاني (يناير) – كانون الأول (ديسمبر)) أو سنة مالية ، وهي فترة مدتها 12 شهرًا يمكن أن تبدأ في أي شهر. سيحدد هذا دورتك الضريبية ، بينما سيحدد هيكل عملك الضرائب التي ستدفعها. يقدم موقع IRS أيضًا قائمة مرجعية لدافعي الضرائب ، ويمكن تقديم الضرائب عبر الإنترنت.

من المهم استشارة محاسب أو متخصص آخر لمساعدتك في الضرائب الخاصة بك لضمان إكمالها بشكل صحيح.

الخطوة 7: قم بتمويل عملك

تأمين التمويل هو خطوتك التالية وهناك العديد من الطرق لزيادة رأس المال:

  • القروض المصرفية : هذه هي الطريقة الأكثر شيوعًا ، لكن الحصول على الموافقة يتطلب خطة عمل متينة وتاريخ ائتماني قوي.
  • قروض مضمونة من قبل SBA : يمكن أن تعمل إدارة الأعمال الصغيرة كضامن ، مما يساعد في الحصول على موافقة البنك المراوغة من خلال قرض مضمون من SBA .
  • المنح الحكومية : تساعد حفنة من برامج المساعدة المالية في تمويل رواد الأعمال. قم بزيارة Grants.gov لمعرفة ما قد يناسبك.
  • رأس المال الاستثماري : اعرض على المستثمرين المحتملين حصة ملكية في مقابل الأموال ، مع الأخذ في الاعتبار أنك ستضحي ببعض السيطرة على عملك.
  • الأصدقاء والعائلة: تواصل مع الأصدقاء والعائلة لتقديم قرض تجاري أو استثمار في مفهومك. من الجيد أن تحصل على مشورة قانونية عند القيام بذلك لأن لوائح هيئة الأوراق المالية والبورصات تنطبق.
  • التمويل الجماعي: تقدم مواقع الويب مثل Kickstarter و Indiegogo خيارًا شائعًا منخفض المخاطر ، حيث يمول المانحون رؤيتك. تمكّن مواقع التمويل الجماعي لريادة الأعمال مثل Fundable و WeFunder العديد من المستثمرين من تمويل أعمالك.
  • شخصي: قم بتمويل أعمالك بنفسك من خلال مدخراتك أو بيع ممتلكات أو أصول أخرى.

ربما تكون قروض البنك وقروض SBA هي أفضل الخيارات ، بخلاف الأصدقاء والعائلة ، لتمويل شركة النبيذ. يمكنك أيضًا تجربة التمويل الجماعي إذا كان لديك مفهوم مبتكر.

الخطوة الثامنة: التقدم بطلب للحصول على تراخيص / تصاريح

  1. يتطلب بدء عمل تجاري للنبيذ الحصول على عدد من التراخيص والتصاريح من الحكومات المحلية وحكومات الامارات والحكومات الفيدرالية ، بما في ذلك تسجيل FDA وترخيص بيع الكحول.  تشمل اللوائح والتراخيص والتصاريح الفيدرالية المرتبطة ببدء عملك التجاري (DBA)
  2. والتراخيص الصحية والتصاريح من إدارة السلامة والصحة المهنية ( OSHA ) ، والعلامات التجارية ، وحقوق النشر ، وبراءات الاختراع ، والملكية الفكرية الأخرى ، فضلاً عن الصناعة – التراخيص والتصاريح المحددة.  قد تحتاج أيضًا إلى تراخيص وتصاريح على مستوى الاماره وعلى مستوى المقاطعة أو المدينة. تختلف متطلبات الترخيص وكيفية الحصول عليها
  3. لذا تحقق من مواقع الويب الخاصة بحكومات الاماره والمدينة والمقاطعة أو اتصل بالشخص المناسب لمعرفة المزيد.  يمكنك أيضًا التحقق من دليل SBA هذا لمعرفة متطلبات ولايتك ، لكننا نوصي باستخدام حزمة امتثال ترخيص الأعمال الخاصة بـ MyCorporation . سيبحثون في النماذج الدقيقة التي تحتاجها لعملك وحالتك ويقدمونها لضمان امتثالك التام لها
  4. هذه ليست خطوة لا يمكن الاستخفاف بها ، لأن عدم الامتثال للمتطلبات القانونية يمكن أن يؤدي إلى عقوبات شديدة. إذا شعرت بالإرهاق من هذه الخطوة أو لا تعرف كيف تبدأ ، فقد تكون فكرة جيدة أن توظف محترفًا لمساعدتك في التحقق من جميع المربعات القانونية.

إقرأ أيضاً: أنواع التراخيص والتصاريح التجارية

الخطوة 9: افتح حساب بنكي تجاري

قبل أن تبدأ في جني الأموال ، ستحتاج إلى مكان للاحتفاظ به ، وهذا يتطلب فتح حساب مصرفي .

يجعل الاحتفاظ بتمويل عملك منفصلاً عن حسابك الشخصي من السهل تقديم الضرائب وتتبع دخل شركتك ، لذا فإن الأمر يستحق القيام به حتى لو كنت تدير مشروع النبيذ الخاص بك كملكية فردية. كيف تبدأ مشروع النبيذ يعد فتح حساب مصرفي تجاري أمرًا بسيطًا للغاية ، ويشبه فتح حساب شخصي. تقدم معظم البنوك الكبرى حسابات مخصصة للشركات – فقط استفسر من البنك المفضل لديك للتعرف على أسعارها وميزاتها. تختلف البنوك من حيث العروض ، لذلك من الجيد فحص خياراتك واختيار أفضل خطة تناسبك. بمجرد اختيار البنك الذي تتعامل معه ، قم بإحضار رقم تعريف صاحب العمل (أو رقم الضمان الاجتماعي إذا قررت ملكية فردية) وعقد التأسيس والمستندات القانونية الأخرى وافتح حسابك الجديد. 

الخطوة 10: احصل على تأمين الأعمال

يعد التأمين على الأعمال مجالًا غالبًا ما يتم تجاهله ، ومع ذلك يمكن أن يكون أمرًا حيويًا لنجاحك كرجل أعمال ، خاصةً عندما تبيع الكحول. يحميك التأمين من الأحداث غير المتوقعة التي يمكن أن يكون لها تأثير مدمر على عملك.

فيما يلي بعض أنواع التأمين التي يجب مراعاتها:

  • المسؤولية العامة: أكثر أنواع التأمين شمولاً ، حيث يعمل كملف شامل للعديد من عناصر الأعمال التي تتطلب تغطية. إذا حصلت على نوع واحد فقط من التأمين ، فهذا هو. حتى أنه يحمي من الإصابات الجسدية والأضرار التي تلحق بالممتلكات.
  • الممتلكات التجارية: توفر تغطية لمعداتك وإمداداتك.
  • تأمين أعطال المعدات: يغطي تكلفة استبدال أو إصلاح المعدات التي تعطلت بسبب مشاكل ميكانيكية.
  • تعويض العمال: يقدم تعويضات للموظفين المصابين أثناء العمل.
  • الممتلكات: تغطي مساحتك المادية ، سواء كانت عربة أو واجهة محل أو مكتب.
  • السيارات التجارية: حماية لمركبتك المملوكة لشركتك.
  • المسؤولية المهنية: تحمي من المطالبات المقدمة من العميل الذي يقول إنه تكبد خسارة بسبب خطأ أو إغفال في عملك.
  • سياسة مالك الأعمال (BOP): هذه خطة تأمين تعمل كوثيقة تأمين شاملة ، وهي مزيج من أي من أنواع التأمين المذكورة أعلاه.

الخطوة 11: الاستعداد للتشغيل

مع اقتراب يوم الافتتاح ، استعد للإطلاق من خلال مراجعة وتحسين بعض العناصر الأساسية في عملك. 

البرامج والأدوات الأساسية

غالبًا ما يعني كونك رائد أعمال ارتداء العديد من القبعات ، كيف تبدأ مشروع النبيذ من التسويق إلى المبيعات إلى المحاسبة ، والتي قد تكون ساحقة. لحسن الحظ ، تتوفر العديد من مواقع الويب والأدوات الرقمية للمساعدة في تبسيط العديد من مهام العمل.  سيضمن برنامج الامتثال الخاص بالنبيذ والكحول ، مثل Sovos Shipcompliant ، عدم تعارض التعبئة والتغليف والشحن مع السلطات.

محاسبة

  • تشمل برامج المحاسبة المستندة إلى الويب للشركات الصغيرة Quickbooks و Freshbooks و Xero . 
  • إذا لم تكن معتادًا على المحاسبة الأساسية ، فقد ترغب في تعيين محترف ، خاصة عند البدء. قد تكون عواقب تقديم مستندات ضريبية غير صحيحة قاسية ، لذا فإن الدقة أمر بالغ الأهمية.

تسويق

ستأتي بعض أعمالك من المارة العاديين أو الزوار عبر الإنترنت ، ولكن لا يزال يتعين عليك الاستثمار في التسويق الرقمي! يعد نشر الخبر أمرًا مهمًا بشكل خاص للشركات الجديدة ، لأنه سيعزز وعي العملاء والعلامة التجارية.  بمجرد تشغيل موقع الويب الخاص بك ، اربطه بحساباتك على وسائل التواصل الاجتماعي والعكس صحيح. تعد وسائل التواصل الاجتماعي أداة رائعة للترويج لعملك لأنه يمكنك إنشاء منشورات جذابة للإعلان عن منتجاتك: 

  • Facebook: منصة رائعة للإعلانات المدفوعة
  • ، تتيح لك استهداف فئات سكانية محددة ،
  • مثل الرجال الذين تقل أعمارهم عن 50 عامًا في منطقة كليفلاند. 
  • Instagram: نفس فوائد Facebook ولكن مع جماهير مستهدفة مختلفة.
  • موقع الويب: سيساعد مُحسّنات محرّكات البحث موقع الويب الخاص بك على الظهور بالقرب من أعلى نتائج البحث ذات الصلة ،
  • وهو عنصر حاسم لزيادة المبيعات. تأكد من تحسين العبارات التي تحث المستخدم على اتخاذ إجراء على موقع الويب الخاص بك.
  •  جرّب النص واللون والحجم وموضع عبارات الحث على اتخاذ إجراء مثل “اشترِ الآن”.
  •  هذا يمكن أن يزيد بشكل حاد من المشتريات.
  • Google و Yelp: بالنسبة للشركات التي تعتمد على العملاء المحليين
  • ، يمكن أن يكون الإدراج في Yelp و Google My Business أمرًا بالغ الأهمية لتوليد الوعي والعملاء.

Kickstart Marketing

استفد من موقع الويب الخاص بك ووجودك على وسائل التواصل الاجتماعي وأنشطة الحياة الواقعية لزيادة الوعي بعروضك وبناء علامتك التجارية. تتضمن بعض الاقتراحات: 

  • المسابقات والهدايا – قم بتوليد الاهتمام من خلال تقديم جوائز للعملاء الذين يكملون إجراءً معينًا ، مثل عضوية نادي النبيذ للشهر الأول مجانًا! 
  • اللافتات – ضع لافتات لافتة للنظر في متجرك وموقعك الإلكتروني. 
  • النشرات الإعلانية – قم بتوزيع النشرات في منطقتك وفي أحداث الصناعة. 
  • المبيعات الشخصية – اعرض منتجاتك / خدماتك في الأسواق المحلية والمعارض التجارية.
  • انشر مقطع فيديو – انشر مقطع فيديو عن نشاطك التجاري في صناعة النبيذ. استخدم الفكاهة وربما تنتشر بسرعة!
  • البحث عن الإحالات – قدم حوافز لتوليد إحالات العملاء إلى عملاء جدد.
  • الإعلانات المدفوعة على وسائل التواصل الاجتماعي – اختر المواقع التي ستصل إلى السوق المستهدف وتقوم بإعلانات مستهدفة. 
  • إنشاء الرسوم البيانية – انشر الرسوم البيانية وقم بتضمينها في المحتوى الخاص بك.

تطوير موقع الويب الخاص بك

يعد تطوير موقع الويب أمرًا بالغ الأهمية لأن موقعك يمثل وجودك عبر الإنترنت ويحتاج إلى إقناع العملاء المحتملين بخبرتك واحترافك. من غير المحتمل أن يعثروا على موقع الويب الخاص بك ، كيف تبدأ مشروع النبيذ إلا إذا اتبعت ممارسات تحسين محركات البحث ( SEO ). هذه هي الخطوات التي تساعد الصفحات على ترتيب أعلى في نتائج أفضل محركات البحث مثل Google.  يمكنك إنشاء موقع الويب الخاص بك باستخدام خدمات مثل WordPress أو Wix أو Squarespace . هذا الطريق ميسور التكلفة للغاية ، لكن اكتشاف كيفية إنشاء موقع ويب قد يستغرق وقتًا طويلاً. إذا كنت تفتقر إلى الخبرة التقنية ، يمكنك استئجار مصمم ويب أو مطور لإنشاء موقع ويب مخصص لعملك.

ركز على USPs

عروض البيع الفريدة ، أو USPs ، كيف تبدأ مشروع النبيذ هي خصائص المنتج أو الخدمة التي تميزها عن المنافسة. العملاء اليوم غارقون في خيارات الشراء ، لذلك ستتمتع بميزة حقيقية إذا كانوا قادرين على فهم كيفية تلبية النبيذ الخاص بك لاحتياجاتهم أو رغباتهم بسرعة. من الحكمة أن تفعل كل ما في وسعك لضمان تميز USPs الخاص بك على موقع الويب الخاص بك وفي موادك التسويقية والترويجية ، مما يحفز رغبة المشتري.  تشتهر سلسلة البيتزا العالمية دومينوز بـ USP: “بيتزا ساخنة في 30 دقيقة أو أقل ، مضمونة.” يمكن أن تكون USPs المميزة لمصنع النبيذ الخاص بك:

  • صفقات وأحداث حصرية وإمكانية الوصول من خلال نادي النبيذ الخاص بنا
  • نبيذ فاخر بأسعار منافسة 
  • تجربة كاملة لكروم العنب: جولات ، تذوق ، دوس العنب والمزيد 

الشبكات

كيف تبدأ مشروع النبيذ قد لا ترغب في الاتصال بالشبكات أو استخدام الاتصالات الشخصية لتحقيق مكاسب تجارية. كيف تبدأ مشروع النبيذ لكن من المحتمل أن توفر شبكاتك الشخصية والمهنية إمكانات تجارية كبيرة غير مستغلة. ربما يدير صديق Facebook الذي قابلته في الكلية الآن نشاطًا تجاريًا للنبيذ ، أو أن جهة اتصال LinkedIn الخاصة بك متصلة بالعشرات من العملاء المحتملين. ربما كان ابن عمك أو جارك يعمل في مصانع النبيذ لسنوات ويمكنه تقديم رؤية لا تقدر بثمن واتصالات صناعية.  الاحتمالات لا حصر لها ، لذلك من الجيد مراجعة شبكاتك الشخصية والمهنية والتواصل مع أولئك الذين لديهم روابط محتملة أو مهتمون بالنبيذ. من المحتمل أن تولد عملاء جددًا أو تجد شركات يمكنك إقامة شراكة معها. قد تنظر الشركات عبر الإنترنت أيضًا في التسويق بالعمولة كوسيلة لبناء علاقات مع شركاء محتملين وتعزيز الأعمال.

الخطوة 12: كوّن فريقك

إذا كنت تبدأ صغيرًا من مكتب منزلي ، فقد لا تحتاج إلى أي موظفين. ولكن مع نمو عملك ، ستحتاج على الأرجح إلى عمال لملء أدوار مختلفة. تشمل المناصب المحتملة لأعمال النبيذ ما يلي:

  • سيد Winemaker
  • عمال الأرض 
  • مدير عام
  • قائد التسويق
  • المبيعات التنفيذي 

في مرحلة ما ، قد تحتاج إلى توظيف كل هذه الوظائف أو ببساطة عدد قليل منها ، اعتمادًا على حجم واحتياجات عملك. يمكنك أيضًا تعيين عدة عمال لدور واحد أو عامل واحد لأدوار متعددة ، مرة أخرى حسب الحاجة. تتضمن الطرق المجانية لتعيين موظفين نشر الإعلانات على منصات شائعة مثل LinkedIn أو Facebook أو Jobs.com. يمكنك أيضًا التفكير في خيار توظيف ممتاز ، كيف تبدأ مشروع النبيذ مثل الإعلان على إنديد أو جلاس دور أو ZipRecruiter . علاوة على ذلك ، إذا كانت لديك الموارد ، فيمكنك التفكير في التعاقد مع وكالة توظيف لمساعدتك في العثور على المواهب. 

الخطوة 13: ابدأ في جني الأموال!

يعد بدء مصنع نبيذ أصغر أقل تكلفة بينما سيكون إنشاء مصنع نبيذ بقدرة إنتاجية أعلى أكثر فعالية من حيث التكلفة. أيضًا ، ستجعلك زيادة الإنتاج أكثر جاذبية للموزعين.  تتمثل إحدى الطرق لضمان تدفق ثابت للإيرادات وإلهام العملاء بالولاء في إنشاء نادي نبيذ ، وهي خدمة قائمة على الاشتراك يدفع فيها الأعضاء رسومًا شهرية ويتلقون عددًا معينًا من الزجاجات التي يتم توصيلها إلى بابهم. يمكن للمشتركين أيضًا الحصول على مزايا وحصريات إضافية ، مثل الجولات المصحوبة بمرشدين في مزرعة العنب ، وتذوق النبيذ ، وفرص تجربة النبيذ الجديد قبل الإصدار.  أنت الآن جاهز لبدء صنع النبيذ! 

شاركها.